Le damas carbone comporte de très beaux motifs et le morceau de mammouth utilisé pour les plaquettes est exceptionnel.
Couteau Laguiole par Fabien Rozelier – Ty Coutelier.
Système de cran forcé.
Ressort forgé et platines ciselés.
Manche en croûte de mammouth, plein manche.
Lame en acier damas carbone.
Longueur totale: 241 mm.
Longueur lame: 110 mm.
Longueur manche: 131 mm.
Poids: 97 gr.
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